tt娱乐备用网址

tt娱乐备用网址

日期︰2019-11-05 / 人氣︰/ 來源︰未知

小鹿出抹

如果茶飲界來一場“選美”大賽,恐怕鹿角巷的茶飲當之無愧地能被評為“最美的飲品”,很多人為了一睹他的盛世美顏不惜遠道而來,冒著太陽暴曬排成長龍耗費時間的風險就為了得到一杯。
而鹿角巷的“鹿丸”珍珠才是撐起珍珠奶茶的半壁江山般的存在,自從鹿丸出現以來圈粉無數,可以說是鹿角巷家眾多的人氣擔當其中之一了,鹿角巷家的鹿丸就是珍珠,每顆珍珠都是純手工制作,木薯和單一的優質蔗糖一起熬煮幾個小時,黑糖珍珠經過熬煮已經變得醇香粘牙了,並且顆顆晶瑩剔透,正像渾圓精致的黑珍珠,而且珍珠大小相似!
想象一下,一顆顆鹿丸在唇齒間彈跳。手工制作的黑糖與珍珠一起放入“胖踫杯”,杯壁留下黑糖和珍珠劃過的痕跡,就像是水墨暈染的山水畫,這種“山水畫”成為奶茶中的“掛壁”,掛壁是黑糖粘稠程度的表現,短暫的掛壁之後受到重力的影響,卷入鮮奶的浪潮之中,與鮮奶在激蕩中融為一體,黑糖鹿丸的甜和牛奶的香優勢互補,黑糖和鮮奶以及稍縱即逝的掛壁,如果將杯子倒轉過來,珍珠匯合黑糖流淌出一道道軌跡,像是打印出的3D作品一般。

作者︰鹿角巷


Go To Top 回頂部
tt娱乐备用网址 | 下一页